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Alimentos de desmame guiados pelo bebê: um guia para iniciantes

Assim que seu bebê conseguir sentar-se ereto com o mínimo de apoio, manter a cabeça firme, colocar coisas na boca e começar a mostrar interesse pela comida – pode ser hora de apresentá-lo aos sólidos. Antigamente, muitos pais só alimentavam seus filhos desdentados com purê e cereais de arroz e aveia como primeiros alimentos. Mas nos últimos 15 anos, os pais exploraram o desmame conduzido pelo bebê como uma forma alternativa de nutrir seus filhos.

Se você não está familiarizado com o método, ele basicamente dispensa as refeições na colher e dá ao seu filho mais autonomia na hora de escolher o que quer comer e quando. A seguir, aprenda mais sobre o desmame conduzido pelo bebê e os melhores alimentos de desmame conduzidos pelo bebê para dar ao seu filho.

O que é Baby-Led Weaning?

“O desmame liderado pelo bebê é um método de iniciar os bebês com alimentos complementares usando salgadinhos de tamanho e textura apropriados da mesa da família, em vez de começar com a alimentação de purês liderada pelos pais”, diz Malina Malkani, MS, RDN, CDN, criadora do curso online para pais, Safe & Simple Baby-Led Feeding e autora do livro best-seller, “Simple & Safe Baby-Led Weaning”. Embora não haja uma definição formal de desmame conduzido pelo bebê, muitas versões não incluem alimentação com colher. Em vez disso, a criança coloca comida na própria boca.

Ao seguir o baby-led weaning, embora os pais ofereçam alimentos, a criança controla o processo de desmame. Em outras palavras, a criança decide o que, quanto e com que rapidez ela come, em vez de ficar à mercê da colher cheia de purê que os cuidadores podem “aviar” na boca da criança. Ao praticar o desmame guiado pelo bebê, o bebê é um parceiro ativo no processo de alimentação e não um receptor passivo.

Malkani explicou que alguns dos benefícios potenciais do desmame conduzido pelo bebê para bebês “incluem envolvimento precoce nas refeições familiares, muita exposição a diferentes sabores, cores, formas e texturas, mais oportunidades para praticar habilidades motoras finas durante a autoalimentação, maior variedade alimentar desde o início e mais liberdade e autonomia para seguir pistas internas de fome e saciedade”. Para os cuidadores, os benefícios do baby-led weaning também são vastos e incluem gastar menos tempo, dinheiro e energia no preparo dos alimentos, pois os bebês comem o que a família come e não há necessidade de fazer refeições separadas, além de algumas pequenas modificações.

Alguns dados também sugerem que as mães guiadas por bebês experimentam menos ansiedade do que as mães tradicionais em desmame. No entanto, o desmame conduzido pelo bebê não é isento de riscos. Hampton Vernon, MD, pediatra da Geórgia, alertou que “há um risco desconhecido de asfixia” ao seguir práticas de desmame guiadas por bebês. E Malkani abordou que “para bebês com eczema grave que correm alto risco de alergias alimentares, há um risco maior de exposição a alérgenos através da pele quebrada se o bebê estiver se alimentando durante a introdução precoce de alimentos alergênicos”. Ela aconselhou que os cuidadores podem ajudar a reduzir esse risco aplicando uma camada de pomada protetora na pele antes das refeições e/ou optando por alimentar com colher os principais alérgenos pelo menos nas primeiras exposições.

Quem deve experimentar o Baby-Led Weaning?

O desmame conduzido pelo bebê pode ser apropriado para a maioria dos bebês que estão prontos para comer alimentos sólidos, geralmente por volta dos 6 meses de vida de um bebê.

Bebês que podem tolerar purês melhor do que petiscos (pelo menos, a princípio) incluem “aqueles com atrasos no desenvolvimento ou problemas médicos específicos, alguns bebês prematuros e bebês que requerem avaliações sensoriais ou orais antes que os alimentos de mesa possam ser considerados seguros”, de acordo com Malkani. . “Para bebês com alto risco de alergia alimentar, os alergistas podem recomendar a introdução precoce de alimentos alergênicos como amendoim e ovo entre quatro e seis meses para ajudar a reduzir o risco de alergia a amendoim e ovo. Nesses casos, purês são necessários, já que a maioria dos bebês não está pronta para começar a comer salgadinhos antes dos seis meses de idade”, acrescentou.

O que saber antes de iniciar o desmame guiado pelo bebê

Primeiro, é importante entender que, embora muitas famílias estejam adotando essa forma de alimentação, alguns dados sugerem que bebês alimentados com a abordagem de desmame guiado pelo bebê podem estar mais abaixo do peso do que aqueles alimentados com colher. Bebês desmamados podem estar em risco de baixa ingestão de ferro, porque muitos alimentos oferecidos a esses bebês geralmente têm baixo teor desse mineral.

A boa notícia é que “quando os cuidadores são instruídos sobre o tamanho e a textura segura dos alimentos, bem como sobre como oferecer refeições balanceadas que fornecem nutrientes essenciais para bebês, como ferro e zinco, o desmame conduzido pelo bebê não aumenta o risco de engasgo ou deficiências nutricionais ”, compartilhou Malkani. Portanto, se você acredita na abordagem de desmame guiado pelo bebê, é importante ter um bom entendimento de como preparar refeições nutritivas e balanceadas para evitar deficiências nutricionais. Para fazer isso, falar com um nutricionista e/ou pediatra registrado com experiência neste tópico pode ser valioso para manter seu bebê o mais seguro possível.

Para ser claro, mesmo que você opte por não seguir o desmame conduzido pelo bebê, “você pode criar grandes comedores com uma variedade de alimentos em forma de purê”, diz o Dr. Vernon. E combinar os princípios do desmame conduzido pelo bebê com alguns purês alimentados com colher também pode ser um plano de alimentação aceitável. “Não há evidências de que o uso de uma combinação de métodos de alimentação (ou seja, desmame conduzido pelo bebê mais a alimentação com colher de purês) seja prejudicial ou confuso para os bebês, desde que os cuidadores estejam usando técnicas de alimentação responsivas (ou seja, reconhecendo e respondendo ao sinais de fome e saciedade do bebê e criando ambientes para as refeições que permitem que o bebê se concentre em comer)”, compartilhou Malkani.

Em última análise, desde que seu bebê seja alimentado com os nutrientes adequados com segurança, você estará fazendo o que deve fazer como cuidador. Se você está pronto para incluir alguns alimentos de desmame conduzidos pelo bebê no repertório do seu bebê, continue lendo para obter 10 dos melhores primeiros alimentos de desmame conduzidos pelo bebê para nutrir e satisfazer as necessidades do seu bebê com segurança.

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