Bem Estar
Photo of author

Bebida eletrolítica caseira (receita DIY fácil e personalizável)

Fazer sua própria bebida eletrolítica caseira é uma ótima maneira de manter a hidratação! É incrivelmente fácil, tem um gosto ótimo e você saberá exatamente o que está colocando em seu corpo (além disso, é muito barato de fazer também!).

bebida eletrolítica caseira

Se você me conhece, provavelmente sabe o quanto falo sobre eletrólitos e por que os eletrólitos são importantes para os corredores (e para quase todo mundo, honestamente!). Ao longo dos anos, experimentei e testei dezenas de diferentes bebidas e receitas eletrolíticas.

Esta receita é de Shalane Flanagan e Elyse Kopecky de seu livro de receitas Run Fast. Cozinhe rápido. Coma devagar. que eles gentilmente me permitiram compartilhar com todos vocês.

Este foi rapidamente um dos favoritos entre os corredores. Embora talvez não seja tão favorito quanto os muffins de super-heróis, que parecem ser feitos SEM PARAR por muitos de vocês durante o treinamento. No entanto, aposto que este é igualmente importante.

corra rápido.  cozinhe rápido.  análise

Se você está procurando algo para substituir as bebidas eletrolíticas compradas em lojas, acho que ficará emocionado. Este não incomoda o estômago, tem um sabor ótimo e novamente permite que você controle os ingredientes que funcionam melhor para o seu corpo.

O que são eletrólitos?

De acordo com os Institutos Nacionais de Saúde, os eletrólitos são minerais essenciais que conduzem cargas elétricas quando dissolvidos em água.

Eles incluem minerais como sódio (sal), cálcio, potássio, bicarbonato, magnésio, cloreto e fósforo que são necessários para funções corporais essenciais.

Os eletrólitos governam a função do sistema nervoso e as contrações musculares e mantêm você hidratado, ao mesmo tempo que equilibram os níveis de pH.

Quando o corpo está desidratado, os eletrólitos são essenciais, pois a água por si só pode não ser suficiente para reidratá-lo. Os sintomas incluem tonturas, dores de cabeça, fadiga, náuseas, etc.

Felizmente, existem muitas bebidas eletrolíticas no mercado, mas preparar sua própria bebida eletrolítica em casa é incrivelmente fácil.

Por que você vai adorar esta bebida eletrolítica caseira

  • À base de plantas: Esta bebida eletrolítica natural é uma opção perfeita para veganos e vegetarianos. É feito com ingredientes totalmente naturais à base de plantas, como água de coco, suco de cereja, suco de limão e melaço.
  • Rápido e fácil: Basta misturar os ingredientes e guardar na geladeira. É uma solução de hidratação rápida e fácil, particularmente útil para atletas.
  • Ingredientes simples: Esta bebida eletrolítica caseira usa ingredientes simples e fáceis de encontrar. Além disso, esses ingredientes são carregados com minerais essenciais como potássio, cálcio e magnésio, que são essenciais para a hidratação e prevenção de cãibras musculares.
  • Menor açúcar: Em comparação com bebidas esportivas comerciais, esta receita de bebida eletrolítica caseira tem significativamente menos açúcar. A doçura natural vem da água de coco e do suco de cereja opcional, e não há adição de açúcar refinado.

Ingredientes para fazer Bebida eletrolítica caseira

  • Água filtrada: Esta é a base de qualquer bebida de hidratação, incluindo a nossa bebida eletrolítica DIY. Ela repõe os líquidos perdidos durante os treinos e ajuda a manter o equilíbrio dos eletrólitos no corpo.
  • Água de Côco: É uma fonte natural de glicose rápida, rica em potássio e magnésio e um ótimo substituto para bebidas esportivas comerciais. Oferece sabor refrescante e auxilia na hidratação, sendo um ingrediente chave em nossa receita de bebida eletrolítica caseira.
  • Suco de cereja azedo (opcional): Além de adicionar um sabor doce e picante à sua bebida, o suco de cereja é rico em potássio e possui propriedades antiinflamatórias e antioxidantes. É um ótimo complemento se você está procurando um impulso extra para a saúde.
  • Suco de limão espremido na hora: O suco de limão não só proporciona um sabor cítrico refrescante, mas também fornece minerais essenciais e auxilia na digestão. É uma fonte natural de eletrólitos e ajuda a mantê-lo hidratado.
  • Melaço Blackstrap: Este adoçante rico em nutrientes é rico em ferro, cálcio e magnésio. Adiciona um toque de doçura à sua bebida, ao mesmo tempo que fornece nutrientes essenciais que auxiliam na prevenção de cãibras musculares e fadiga.
  • Sal marinho de alta qualidade: O sal marinho é uma fonte natural de sódio e outros minerais essenciais. Repõe o sódio perdido no suor e ajuda a manter o equilíbrio dos eletrólitos no corpo. Você pode até optar pelo sal rosa do Himalaia, pois contém vestígios de minerais como manganês, zinco, cálcio e potássio.
Bebidas Shalane

Como fazer uma bebida eletrolítica caseira

Pronto para hidratar de forma natural? Veja como fazer uma bebida eletrolítica caseira. Para instruções mais detalhadas e informações nutricionais, consulte o cartão de receitas no final deste post.

Etapa 1: misture os ingredientes

Em uma jarra de chá gelado ou jarra de vidro de meio galão, misture a água, a água de coco, o suco de cereja (se for usar), o suco de limão, o melaço e o sal. Feche o frasco com uma tampa e agite vigorosamente até que tudo esteja bem misturado.

Passo 2: Hidrate-se antes de correr

Se você está planejando uma corrida longa, beba 16 onças da bebida eletrolítica 1 hora antes da corrida. Isso garantirá que seu corpo esteja bem hidratado e pronto para o exercício.

Observação: Nunca tente nada novo no dia da corrida. As necessidades de combustível e hidratação de cada pessoa variam muito, por isso é importante testar a nutrição do dia da corrida durante o treino para descobrir o que funciona melhor para você.

eletrólito caseiro

Bebida eletrolítica caseira

Tempo de preparação5 minutos

Tempo total5 minutos

Curso: Bebidas

Palavra-chave: bebida eletrolítica caseira

Ingredientes

  • 2 xícaras água filtrada
  • 2 xícaras Água de Côco
  • 1/2 xícara suco de cereja azedo opcional
  • 2 colher de sopa suco de limão espremido na hora
  • 1 colher de sopa melaço de blackstrap
  • 1/4 colher de chá sal marinho

Instruções

  • Combine as quantidades medidas de água, água de coco, suco de cereja (se você decidir usá-lo), suco de limão, melaço e sal em uma jarra de chá gelado ou em uma jarra de vidro de meio galão.

  • Para misturar bem os ingredientes, feche o frasco com a tampa e agite vigorosamente.

  • Assim que a mistura estiver bem combinada, guarde o recipiente na geladeira. Pode ser refrigerado por até 3 dias, permitindo que você tenha uma bebida refrescante sempre que precisar.

  • Se você está planejando uma corrida longa, considere beber 16 onças desta mistura hidratante cerca de 1 hora antes de começar a correr.

Idéias para variações de sabores

  • Citrino: Se você quiser um toque cítrico agradável, experimente usar suco de laranja fresco em vez de suco de cereja azedo. O suco de laranja lhe dará um sabor brilhante de verão, além de vitamina C e potássio extras.
  • Adoçantes naturais: Se você quiser uma bebida um pouco mais doce, considere adicionar mel cru caseiro ou xarope de bordo. Certifique-se de fazer isso com moderação.
  • Limonada: O suco de limão é outra boa maneira de dar um toque especial à sua bebida esportiva. Tem aquele sabor agradável de limão, mas também fornece cálcio e magnésio. Gosto de espremer o suco de meio limão.
  • Sal marinho: Para aqueles dias de treino intenso, adicione um pouco mais de sal marinho à sua bebida. Você perde sódio através do suor e ele precisa ser reposto para evitar cãibras musculares, fadiga e tonturas.

Dicas para fazer o melhor Bebida eletrolítica caseira

  • Agite bem: Depois de adicionar todos os ingredientes no frasco de vidro, feche-o bem e agite vigorosamente. Isso ajuda a misturar adequadamente o sal marinho e outros ingredientes.
  • Refrigere antes de usar: Guarde sua própria bebida eletrolítica caseira na geladeira por até três dias. Resfriar a bebida não só a torna mais refrescante, mas também permite que os sabores se desenvolvam.
  • Experimente o suco de cereja azedo: Embora opcional, o suco de cereja azedo pode adicionar um sabor único à sua bebida esportiva caseira. Também é rico em potássio e oferece propriedades antiinflamatórias e antioxidantes.
  • Ajuste de acordo com sua preferência: Sinta-se à vontade para ajustar a receita de acordo com seu gosto e necessidades nutricionais. Por exemplo, se você é um atleta que transpira muito, talvez queira adicionar um pouco mais de sal marinho para repor o sódio perdido.
  • Teste durante o treinamento: Antes de confiar nesta bebida eletrolítica para dias de corrida ou treinos intensos, teste-a durante o treino. As necessidades de hidratação e combustível de cada pessoa variam, por isso é importante encontrar o que funciona melhor para você.

Como armazenar

Despeje qualquer sobra de bebida eletrolítica caseira em um frasco de vidro ou qualquer recipiente hermético e guarde na geladeira. Esta bebida esportiva natural permanecerá fresca por até uma semana.

Procurando mais informações sobre eletrólitos?

Você já experimentou alguma das outras receitas do livro?

Que outras perguntas sobre nutrição esportiva você tem?

Outras maneiras de se conectar com Amanda
Diversão diária no Instagram: RunToTheFinish

Corrida_motivação_thumb

Bate-papo da comunidade do Facebook: RunToTheFinish

Obtenha mais dicas de corrida: Pinterest

Deixe um comentário