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Explorando o Parque Nacional de Komodo a bordo do novo iate mais luxuoso da Indonésia

Alguns podem dizer que nenhuma viagem vale 40 horas de viagem de avião, mas provavelmente nunca assistiram ao pôr do sol no Parque Nacional de Komodo, na Indonésia, do convés superior de um veleiro tradicional. Encontrar o caminho para Komodo é uma espécie de odisseia por si só – a viagem inclui um avião, um carro e um barco – mas depois de zarpar Celestiamesmo as experiências de viagem mais árduas desaparecem, tornando-se logo pouco mais do que uma vaga lembrança.

Celestia, um novo charter de luxo com sete cabines navegando nas águas do Parque Nacional de Komodo, Raja Ampat e das Ilhas das Especiarias parece um sonho, e é porque realmente é. Durante o confinamento em 2020, Jasmine Chong, uma estilista radicada em Nova Iorque, trocava mensagens de texto com o seu irmão, Jason Tabalujan, um investidor radicado em Jacarta, sonhando com as melhores férias em família que poderiam tirar quando o mundo se abrisse.

A bordo do tradicional phinisi

Celestia

“Um dos maiores luxos da vida é o tempo, especialmente o tempo passado com os entes queridos”, diz Chong. “Nossas férias em família geralmente envolviam o mar e mergulho com snorkel, então sabíamos que a viagem perfeita para nós incluiria isso.”

No processo de transformar esse sonho em realidade, Chong e Tabalujan acabaram indo a extremos inesperados, contratando construtores de barcos em Sulawesi para construir um phinisi luxuoso de dois mastros usando técnicas tradicionais reconhecidas pela UNESCO. O resultado é um iate de luxo atemporal e de tirar o fôlego, com espaço suficiente para 14 pessoas mais próximas e queridas, que combina artesanato milenar com design contemporâneo. Celestia é o novo navio mais luxuoso da Indonésia e um daqueles objetos raros que fica ainda melhor pessoalmente do que nas fotos.

Celestia ao pôr do sol

Celestia ao pôr do sol

Celestia

A atenção aos detalhes – desde os toques de design tropical e rattan até os sucos frescos que nos receberam de volta a bordo após cada excursão emocionante – parece intencional e pessoal. As refeições são um destaque de cada viagem: o chef executivo Wayan Kresna Yasa sente-se igualmente à vontade com pratos tradicionais indonésios, como o tempeh lodeh, e inova com pratos de fusão como o ledok nusa, uma sopa de frutos do mar da Nova Inglaterra feita com leite de coco e óleo de manjericão. O chef Wayan aprimorou suas habilidades culinárias no Blue Hill em Stone Barns e Acadia antes de abrir seu próprio restaurante em Bali, onde Chong e Tabalujan o localizaram, graças a uma recomendação de sua amiga Ratna Kartadjoemena, dos pioneiros da hospitalidade indonésia, Potato Head.

Todos os dias a bordo do Celestia traz consigo novas aventuras surpreendentes; o navio é como uma vila itinerante, proporcionando uma maravilha natural diferente e deslumbrante a cada manhã. O cenário espetacular – tanto em terra quanto debaixo d’água – é a estrela do show. As ilhas Komodo não eram o idílio tropical de jade e turquesa que eu esperava; em vez disso, o mar é de um azul profundo, quase perturbador, com montanhas escarpadas cobertas de grama preenchendo o horizonte. Graças às chegadas perfeitamente planejadas, evitamos as multidões e raramente víamos outros viajantes.

Os interiores do Celestia são revestidos de teca

Os interiores do Celestia são revestidos de teca

Celestia

No entanto, vi muita vida selvagem, o suficiente para me fazer sentir como se estivesse vivendo em um documentário de David Attenborough. Alguns dias eu mergulhei com cardumes iridescentes de peixes e tomei banho de sol em ilhas desertas; em outros passeios, observei um dragão de Komodo mortal perseguir sua presa e ficar boquiaberto enquanto milhares de morcegos subiam aos céus acima da ilha de Kalong ao pôr do sol. Eu me perdi em tudo isso, felizmente desconectado da minha habitual enxurrada de e-mails e do frenesi da minha vida diária em Nova York.

“Queremos que nossos hóspedes se sintam conectados e desconectados ao mesmo tempo”, afirma Chong. “Conectados a si mesmos, imersos na natureza, às pessoas na viagem com quem estão criando memórias – e desconectados da monotonia do dia a dia, deixando quaisquer estressores que possam ter de volta à terra.”

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